家乡的美食馄饨作文600字

时间:2023-09-20 11:45:30
家乡的美食馄饨作文600字(通用12篇)

家乡的美食馄饨作文600字(通用12篇)

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的家乡的美食馄饨作文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

  家乡的美食馄饨作文600字 篇1

在我的家乡,有一种特色小吃,叫做馄饨。

馄饨的食材和做法,十分讲究,需要猪肉、馄饨皮、香菜、盐、生抽、老抽、耗油、花椒粉、鸡蛋、香醋、香油、芝麻等各种食材,把馅调好之后,在馄饨皮的两端沾点清水,这样更好粘合,把馅放入皮上,然后卷两次就可以了,然后把剩下的食材调理好,把包好的馄饨放入锅中,直至馄饨飘上来即可,最后把料汁倒入汤中,再盛出馄饨,这样一碗馄饨就出锅做好了。

每一次去外面吃饭,我的第一反应就是吃馄饨。到了馄饨店,叫一碗馄饨,付了钱伙计端上来一碗热气腾腾的馄饨。首先是闻,一阵扑鼻的香味,汤的清香,馄饨的鲜香夹杂在一起,扑进鼻中;接着就是看,一幅图画般的景象映入眼帘,白嫩嫩的馄饨,清淡的汤上飘着一些香菜和葱花,什么海带、木耳、鸡肉块分别堆放四周,让人看了口水直流三千尺;最后就是品了,用勺子挖起一个馄饨就往嘴里放,轻轻一咬,汤汁从馄饨里渗出来,咸咸的,酸酸的,还有一些烫,然后仔细咀嚼,直至吞咽,再随即来一勺汤,啊!真爽!如果觉得太清淡的话可以放上一些辣椒,让人回味无穷。 ……此处隐藏5968个字……全被淋湿了,又饿又冷,在寂静无声的小巷里走着,突然眼前一亮:前边有家馄饨店!

快步跑进店内,发现人居然挺多,好不容易轮上了一个位子,点了一碗老板自诩为味道鲜美的刀鱼馄饨。我好奇地走到老板身边想一探究竟,只见那老板先舀了一碗呈黄色的汤,那汤是在炉子上熬着的,盛到碗里还咕嘟咕嘟地冒着小气泡;老板又取了案板上的长得像元宝一样的馄饨,轻轻放入锅中。不一会儿,馄饨煮熟了,颜色变为透明,隐隐透出嫩绿,在黄汤的映衬下,居然像几条秀气的“鱼”,令人食欲大增。

我轻轻地用勺子舀起一条“鱼”,带着温热的汤汁送入嘴中,轻轻地咬了下去,口感细腻。下一秒,我愣住了:鲜嫩的刀鱼馄饨便全面地暴露在舌齿间,点点鲜味令人满足。咀嚼着馄饨馅,刀鱼鲜、猪肉香、韭菜鲜,充分地还原在舌尖!汁水四溅,鲜味在舌齿间回荡,整个馄饨并不因为刀鱼贵而少加馅,而是鼓鼓囊囊的。只觉得要在这股浓郁的鲜味中再沉浸一会儿,再享受一会儿,让我原来冰凉的身体从内温暖到外。

我不再细细品尝,而是风卷残云地咀嚼着,咬着,让那一股浓香在舌尖回荡,让鲜美触动舌尖上的每一个味蕾。这馄饨好鲜,令人流泪的鲜!

我品着汤,惊讶地问老板:“为什么这馄饨汤都这么鲜?”老板只是一笑:“因为这里头都是真材实料!”老板开始娓娓道来:“这刀鱼馄饨乃江阴的特色小吃,怎么样才能鲜?要真材实料。刀鱼料只要假一分,这鲜就提不上来;除刀鱼刺这一道工序只要马虎一分,就会让人吃得不带劲;这汤料得用江刀骨头、贝壳等江鲜熬一个小时,少一分,则汤就鲜不起来。这馄饨可是真材实料,童叟无欺。江阴的地理位置得天独厚,每年的三四月份正是吃刀鱼的时候。”

我赞美这靠近长江的美丽家乡,我爱家乡;我赞美这鲜美的刀鱼馄饨,我爱刀鱼馄饨!

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